Rispapirrruller med and og goma dressing

  • Andebryst
  • Salat (hjerte eller romaine)
  • Agurk
  • Koriander
  • Rispapir
  • Gomadressing til dip

Rids skindet på andebrystet og krydder med salt, stegt eller gril med skind-siden ned af. Vend efter et par minutter og steg til den er rosa inden i. Lad kødet hvile i 5 minutter inden det skæres i tynde skiver. Skær agurk og salat i passende aflange stykker. Rul fyldet stramt i rispapiret som er gjordt vådt lige før brug. Server med gomadressing til, gerne hjemmelavet.

img_5346 img_5358 img_5369

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *